麗しき宴

美も知も酔も、一生

2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧

するめいかざんまい

昨日は青森産のするめいか三杯で498円、に惹かれてイカさばきざんまいしました。 美味しそうなとこはお刺身に。 あとはなめろうにして。 げそは肝炒めに。 お酒は辨天娘や石鎚辺りを。 日本酒が進みまくりな晩酌でした(*^^*)

立石☆二毛作

昨日は飲んべえの聖地、立石は二毛作へ。 某杜氏とご一緒に。 おでんがめっちゃ美味しいですけど、お魚メニューも充実してます! おっきーな岩がき、青柳なめろう、食べました。 あと、うに! 最高でしたー(^-^)v

宮城のお酒・ひと夏の恋

宮城県は新澤醸造店のお酒。 大好きな蔵のお酒の、夏限定のもの。これを飲むと、可愛い気持ちになるから不思議♪ 久しぶりに美味しそうな鯵に出会ったので、三枚におろして、なめろうと、軽くしめたお刺身をつくったよ。 こんな日の晩酌は本当に幸せ~(*^^*)